Das kleinste Popcorn der Welt wartet aufs Ernten – komm vorbei!

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Hast du sie schon mal knusprig auf deinem Müsli gehabt – die winzigen, goldenen Pöppchen namens Amaranth? Aber kennst du auch die Pflanze dahinter? Am Freitag, 25. September 2026, von 15:00 bis 19:00 Uhr öffnet der MenschenskinderGarten (Fürstenwalder Str. 30, 10243 Berlin) seine Tore, und wir machen uns daran, unsere Amaranth-Pflanzen gemeinsam zu ernten – und dabei so einiges zu entdecken!

Mit allen Sinnen unterwegs

Auf unserem Schaubeet steht sie: eine Pflanze mit einer wilden Geschichte und unglaublichen Kräften. Wir schauen sie uns genau an, fühlen ihre Samenrispen, riechen an ihren Blättern – und pflücken dann kräftig mit!

Dabei erforschen wir zusammen:

  • Wie sieht die Pflanze aus, an der „das kleinste Popcorn der Welt“ wächst?
  • Woran erkennt man, dass die Samen erntereif sind?
  • Was kann man außer den Samen noch verspeisen?
  • Wie schmeckt Amaranthmehl im Vergleich zum „normalen“ Mehl?

Warum die Powerpflanze uns – und der ganzen Erde – guttut

Amaranth ist mehr als ein müdes Superfood-Klischee: Die hochwertige Nahrungspflanze liefert eine Menge Kraft für unseren Körper. Sie soll stark und schlau und fröhlich machen! Und das Beste: Was gesunde Ernährung für uns Menschen bewirkt, wirkt sich auch positiv auf unseren ganzen Planeten aus. Wie das zusammenhängt? Das lüften wir beim Workshop!

Selber kochen, selber probieren

Am Ende des Tages verwandeln wir unsere Ernte in richtig leckere Köstlichkeiten – von Amaranth-Pops bis zu gebackenen Leckereien aus Amaranthmehl. Das passt perfekt, denn an diesem Tag findet gleichzeitig „Küche für Alle“ statt: Die Nachbarschaft kocht gemeinsam und setzt sich anschließend zum Essen zusammen – mit feinen Amaranth-Gerichten auf dem Tisch!

Gut zu wissen

Du kannst kommen und gehen, so wie es für dich möglich ist – kommen einfach mal rein! Ideal für Familien, neugierige Kinder und alle, die gerne mit anpacken, probieren und staunen.

Die Veranstaltung wird organisiert und durchgeführt von En Buenas Manos e.V. (Anja) in Kooperation mit dem Familienzentrum und Menschen aus der Gartengemeinschaft. Dank der großzügigen finanziellen Förderung durch die Ruck-Stiftung und der logistischen Unterstützung von GO! General Overnight ist die Teilnahme komplett kostenfrei.

Wann? Freitag, 25. September 2026, 15:00–19:00 Uhr
Wo? MenschenskinderGarten, Fürstenwalder Str. 30, 10243 Berlin
Kostenlos | Für Familien und alle Interessierten

Wir freuen uns riesig auf dich!