{"id":2257,"date":"2019-10-06T20:12:22","date_gmt":"2019-10-06T18:12:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/?p=2257"},"modified":"2019-10-06T20:31:54","modified_gmt":"2019-10-06T18:31:54","slug":"koernerdetektive-im-kienbergpark","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/2257-koernerdetektive-im-kienbergpark\/","title":{"rendered":"K\u00f6rnerdetektive im Kienbergpark"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kaum hatte die Sonne gestern zum Erntedankwochenende die Regenwolken weggeschoben und begonnen, kleine und gro\u00dfe Menschen in den Kienbergpark<\/a> mit seinen vielf\u00e4ltigen Anziehungspunkten zu locken, da bekam auch das UBZ (Umweltbildungszentrum)<\/a> Besuch.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vom anderen Ende Berlins, aus Lankwitz, kam ein Ehepaar, das schon im Fr\u00fchjahr bei uns den Amaranth<\/a> kennenlernen wollte, es damals aber nicht geschafft hatte. Jetzt steuerten sie uns ganz gezielt an und wir genossen miteinander ein wunderbar inspirierendes Gespr\u00e4ch – nat\u00fcrlich unterst\u00fctzt von ein paar leckeren St\u00fcckchen Alegr\u00eda<\/a> (dt.: „Freude“), der kraftvollen einfachen Amaranth-S\u00fc\u00dfigkeit.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die produzierten wir gestern in gro\u00dfen Mengen, nicht zuletzt auch mit ganz besonderen kleinen G\u00e4sten: den K\u00f6rnerdetektiven!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sie haben ganz genau erforscht, wie die Riiiesenkraft der winzigkleinen, aber hoch n\u00e4hrstoffreichen Amaranth-K\u00f6rnchen erst in die Pflanzen (sie werden bis zu 3 Meter hoch!) und dann in uns Menschen \u00fcbergeht, wenn wir sie zu Mehl mahlen, im Topf zu Poppkorn aufploppen lassen oder wie Hirsebrei zu Brotaufstrich und anderen herzhaften oder s\u00fc\u00dfen K\u00f6stlichkeiten weiterverarbeiten (s. auch HIER<\/a><\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaum hatte die Sonne gestern zum Erntedankwochenende die Regenwolken weggeschoben und begonnen, kleine und gro\u00dfe Menschen in den Kienbergpark mit seinen vielf\u00e4ltigen Anziehungspunkten zu locken, da bekam auch das UBZ (Umweltbildungszentrum) Besuch. Vom anderen Ende Berlins, aus Lankwitz, kam ein … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,58,60,23,6,5,2,84,57,67,4],"tags":[],"class_list":["post-2257","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-amaranth","category-berlin-21-e-v","category-bildung-fuer-nachhaltige-entwicklung-bne","category-fotos","category-information","category-kommunikation","category-oeffentlichkeitsarbeit","category-renn","category-sdg-nachhaltigkeitsziele","category-umweltbildungszentrum-ubz-kienbergpark","category-veranstaltung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2257"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2310,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257\/revisions\/2310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}