{"id":15,"date":"2013-03-12T23:00:00","date_gmt":"2013-03-12T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/15-ii-desde-arbol-de-vida-coloquio-haciendo-el-futuro-con-fuerza-local-en-el-camino-hacia-la-sostenibilidad\/"},"modified":"2018-01-05T12:01:26","modified_gmt":"2018-01-05T11:01:26","slug":"ii-desde-arbol-de-vida-coloquio-haciendo-el-futuro-con-fuerza-local-en-el-camino-hacia-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/15-ii-desde-arbol-de-vida-coloquio-haciendo-el-futuro-con-fuerza-local-en-el-camino-hacia-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"(II) – Desde \u00c1rbol de Vida- Coloquio \u201cHaciendo el futuro con fuerza local\u201d en el camino hacia la sostenibilidad …"},"content":{"rendered":"
El Coloquio <\/b><\/span>\u201cHaciendo el futuro con fuerza local\u201d <\/span><\/b>comenz\u00f3 sus sesiones de trabajo una vez concluida la presentaci\u00f3n del libro El Proyecto Tahit\u00ed. <\/b><\/span>Los panelistas fueron:<\/span><\/div>\n
– <\/span><\/span>En \u201cSeguridad Alimentaria\u201d, 19 de febrero:<\/b> Roland Hoffmann-Bahnsen (Alemania), Eduardo Ortega Delgado (Cuba), Francisco Bonilla (M\u00e9xico), Nuria Costa Leonardo (M\u00e9xico).<\/span><\/div>\n
– <\/span><\/span>En \u201cAbastecimiento energ\u00e9tico\u201d, 20 de febrero:<\/b> Enrico Turrini (Italia\/Cuba) y Conrado Moreno Figueredo (Cuba).<\/span><\/div>\n
– <\/span><\/span>En \u201cParticipaci\u00f3n ciudadana en la gesti\u00f3n de residuos: experiencias e innovaciones\u201d, 21 de febrero: <\/b>Anja Mocker (Alemania), C\u00e9sar A\u00f1orve (M\u00e9xico), Ricardo B\u00e9rriz Valle (Cuba).<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Todos ellos expusieron su experiencia en el tema, cre\u00e1ndose un ambiente de intercambio entre el p\u00fablico (m\u00e1s de cincuenta personas en cada sesi\u00f3n) y los ponentes, de manera que se hizo realidad la idea de Madeleine Porr, Secretaria General ONG En Buenas Manos (Alemania),<\/i><\/b> organizadora y activista del Coloquio, cuando nos dec\u00eda:
\n<\/span><\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
\u201cNosotr@s l@s organizador@s del coloquio vemos aqu\u00ed un entorno ideal para garantizar un intercambio enriquecedor de informaciones, conocimientos y experiencias entre personas de la misma fuerza de compromiso con nuestra madre en com\u00fan, la Tierra. Adem\u00e1s, este intercambio brindar\u00e1 la oportunidad de comparar la visi\u00f3n y las ideas del libro con la pr\u00e1ctica, discutiendo su utilidad en la vida cotidiana de las diferentes culturas\u201d.<\/span><\/i><\/b><\/div>\n
„Una red sostenible de conocimientos beneficiosa, por experiencia nuestra, s\u00f3lo es eficiente cuando basa en contactos personales de mutuo respeto y confianza. Por eso, en el coloquio, le daremos espacio no solamente a las ponencias, sino ante todo a la reflexi\u00f3n y el intercambio.“<\/span><\/i><\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Ese objetivo se logr\u00f3 y supimos de las experiencias en M\u00e9xico, respecto a la producci\u00f3n de amaranto<\/b>, los logros y las dificultades de la cosecha, de la industrializaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de los productos de esta planta; conocimos de la participaci\u00f3n femenina en las comunidades y las transformaciones en la manera de ser y pensar, producidas en el \u00e1mbito de trabajo, relacionado con el amaranto. Una detallada explicaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas del amaranto, su valor nutricional y los componentes que posee, adem\u00e1s de la experiencia en Cuba con este cultivo, fue muy bien recibida por el p\u00fablico presente, junto con la exposici\u00f3n de un grupo de alimentos de producci\u00f3n industrial que utilizan el amaranto.<\/span><\/div>\n
El empleo actual y las perspectivas de utilizaci\u00f3n de las energ\u00edas alternativas<\/b>, derivadas de fuentes renovables, como son el sol, <\/span>el viento, el agua y la biomasa, fueron expuestas y ejemplificadas por los Especialistas <\/span>con \u00e9nfasis en la importancia de lograr la eficiencia energ\u00e9tica, que permita obtener<\/span> los mismos bienes y servicios pero con menos recursos, con la misma o mayor calidad de vida, con menos contaminaci\u00f3n, a un precio inferior al actual, alargando la vida de los recursos y logrando la equidad social. Todo esto Implica apostar por el mejoramiento de los procesos, la cogeneraci\u00f3n, el reciclaje y la reorientaci\u00f3n.<\/span>
\n
\n<\/span><\/div>\n
Respecto al otro tema programado en el Coloquio: <\/span>\u201cParticipaci\u00f3n ciudadana en la gesti\u00f3n de residuos: experiencias e innovaciones\u201d, <\/span><\/b>supimos de las experiencias en el manejo de residuos s\u00f3lidos en una comunidad de una gran ciudad, con la participaci\u00f3n activa de los ciudadanos; tambi\u00e9n del dise\u00f1o de sistemas con nuevas pr\u00e1cticas en el uso y cuidado del agua a trav\u00e9s de la construcci\u00f3n de sanitarios ecol\u00f3gicos secos (excusados secos), filtros de aguas jabonosas y cisternas para captaci\u00f3n de aguas pluviales. <\/b>Tambi\u00e9n se presentaron variantes constructivas, para viviendas, con materiales alternativos, econ\u00f3micos y ecol\u00f3gicos. El desarrollo de estas t\u00e9cnicas, est\u00e1 \u00edntimamente ligado a la comunidad, y basado en el desarrollo local y en los principios que sustentan este, que son:<\/span><\/div>\n
\u2022<\/span><\/span>\u00a0\u00a0Maximizar el uso de recursos locales (humanos, naturales, materiales \u2026).<\/span><\/i><\/b><\/div>\n
\u2022<\/span><\/span>\u00a0\u00a0Aprovechar potenciales de gesti\u00f3n municipal.<\/span><\/i><\/b><\/div>\n
\u2022<\/span><\/span>\u00a0\u00a0Descentralizar niveles de decisi\u00f3n de temas vinculados con la escala local.<\/span><\/i><\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Los participantes, \u201cseguidores de la utop\u00eda<\/i>\u201d, que ya no lo es tanto, salimos de all\u00ed, satisfechos, como de una gran fiesta, agradecidos de todos los que de una u otra forma hicieron posible la realizaci\u00f3n del <\/span>Coloquio <\/span>\u201cHaciendo el futuro con fuerza local\u201d <\/span><\/b>y sobre todo de <\/span>Madeleine Porr,<\/span><\/i><\/b>Secretaria General ONG En Buenas Manos (Alemania), que sin lugar a dudas fue \u201cel alma\u201d <\/i>del Coloquio.<\/div>\n
Como Ep\u00edlogo del Coloquio, la ma\u00f1ana del domingo 24 de febrero, en las instalaciones del Palacio de Pioneros del Cerro, conocido como La Finca de los Monos, se celebr\u00f3 lo que yo llamo \u201cLa Feria del Amaranto<\/i><\/b>\u201d, donde un grupo de participantes del Coloquio e invitados de diferentes Organizaciones, Proyectos Comunitarios, ni\u00f1@s… elaboraron platos t\u00edpicos cubanos y otros salidos de su imaginaci\u00f3n con el amaranto y \u201cotras cositas, que est\u00e1n en cualquier mercado\u201d<\/span><\/i><\/b> … seg\u00fan comentaba Madeleine.<\/div>\n
<\/div>\n
Somos optimistas, el conocimiento y la informaci\u00f3n nos confirman que no todo est\u00e1 perdido y que podemos, todos … hacer mejor nuestro pedacito….<\/i><\/b><\/span><\/div>\n
<\/div>\n
——————————————————<\/span><\/b><\/div>\n
Enviado por: Ing. Alba Camejo<\/span><\/b>
\n\u00c1RBOL DE VIDA<\/a><\/span><\/b><\/div>\n
eladevida@yahoo.com<\/a><\/span><\/u><\/b><\/div>\n
Tel\u00e9fono: 2028061<\/span><\/b><\/div>\n
<\/div>\n
* * * * *<\/span><\/span><\/span><\/b><\/div>\n
\u00a0<\/span><\/span> <\/span><\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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