{"id":11,"date":"2014-02-13T21:58:00","date_gmt":"2014-02-13T20:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/11-froehliches-neues-jahr\/"},"modified":"2015-10-18T18:12:14","modified_gmt":"2015-10-18T16:12:14","slug":"froehliches-neues-jahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.el-pan-alegre.org\/wordpress\/11-froehliches-neues-jahr\/","title":{"rendered":"Fr\u00f6hliches neues Jahr!"},"content":{"rendered":"
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Fast ein Jahr ist vergangen seit den letzten Blogeintr\u00e4gen. Sie kamen auch damals aus Kuba und hatten als Thema die Zusammenfassung des dreit\u00e4gigen Kolloqiums \u201eDie Zukunft (nachhaltig) gestalten mit lokaler Kraft\u201c unter dem Dach der Buchmesse Havanna sowie die Freundschaftserkl\u00e4rung der Shiatsu-Initiative des Italieners Francisco Cotino in Havanna mit \u201eEl Pan Alegre\u201c und seinem Berliner Tr\u00e4gerverein En Buenas Manos e. V.<\/span><\/div>\n
Seither hat sich viel bewegt, in Havanna und in Berlin. <\/span><\/div>\n

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Die vor einem Jahr in Kuba diskutierte \u201eNachhaltige Zukunftsgestaltung mit lokaler Kraft\u201c \u2013 insbesondere im Bereich der Grundversorgung mit Nahrung und Energie \u2013 hat in der Zwischenzeit auch im Berliner Volks- und Waldpark Wuhlheide erste zarte Wurzeln geschlagen. Hier hat ja im Bereich Bildung f\u00fcr nachhaltige Entwicklung vor vier Jahren die Kooperation von En Buenas Manos mit dem FEZ-Berlin begonnen, Europas gr\u00f6\u00dftem gemeinn\u00fctzigen Freizeit-, Bildungs- und Erholungszentrum f\u00fcr Kinder, Jugendliche und Familien.<\/span><\/div>\n
Nun ist es gelungen, unserer Vision von einem m\u00f6glichen \u201eParadies Wuhlheide<\/span>\u201c, einem Kreativpark f\u00fcr nachhaltiges Leben und Wirtschaften in der Gro\u00dfstadt (s. auch Webseite<\/a>), einen Schritt n\u00e4her zu kommen: Aus dem gleichnamigen Netzwerk ist neben dem Grundlagenpapier f\u00fcr einen Masterplan auch ein erstes EU-finanziertes Einstiegsprojekt gewachsen.<\/span><\/div>\n
Neben Parkrundg\u00e4ngen \u2013 zu Themen wie Stadt\u00f6kologie (\u201eWuhliwichtel-Pfade\u201c), erneuerbaren Energien (die Kreisl\u00e4ufe von Sonnen-, Wasser- und Windenergien), Rohstoff-\/Wertstoffkreisl\u00e4ufen (\u201eTrenntpark PARADIES WUHLHEIDE: Die Natur kennt keine Abf\u00e4lle\u201c), \u201eKunst im Park\u201c, \u201eFit im Park\u201c, \u201eImmer der Nase nach! \u2013 Mit vier Sinnen durchs Paradies\u201c u.a. \u2013 werben wir auch im Bereich der Parkgastronomie f\u00fcr ein vermehrt nachhaltig-\u00f6kologisches Angebot, das vor allem die Verwendung regionaler Zutaten beinhaltet. <\/span><\/div>\n
Ein einzigartiges Tages- und Wochenend-Programm, das die Veranstaltungen aller Einrichtungen im PARADIES WUHLHEIDE b\u00fcndelt, sowie ein gemeinwirtschaftlich regional orientiertes Konzept zu seiner Finanzierung kann ein Modell nachhaltiger lokaler Entwicklung schaffen, von dem nicht nur der Park selbst und seine kleinen und gro\u00dfen Besucher\/innen profitieren, sondern auch seine anliegenden Bezirke, ja letztlich ganz Berlin.<\/span><\/div>\n
Zum gastronomischen Erlebnisangebot wird nat\u00fcrlich auch unsere \u201cFr\u00f6hliche Amaranth-Kinderb\u00e4ckerei\u201d geh\u00f6ren mit ihrem vom Deutschen Nachhaltigkeitsrat und von der UNESCO ausgezeichneten Kreislaufkonzept von Energieerzeugung und Nahrungsmittelproduktion (\u201eEl Pan Alegre \u2013 Das Fr\u00f6hliche Brot\u201c). Sie ist bereits fest auf dem Wunschzettel der zust\u00e4ndigen Senatsverwaltung notiert (Stichwort: \u201eSchau- und Lehr-\u00d6kob\u00e4ckerei mit Eltern-Kind-Caf\u00e9\u201c).<\/span><\/div>\n
Und weil die Nachfrage nach den hei\u00df geliebten Amaranth-Knusperkeksen zu gro\u00df ist, um auf den Bau der B\u00e4ckerei zu warten, haben wir auch im vergangenen Jahr zwischen Kindertag am 1. Juni und Erntedankfest am 30. September die T\u00fcren unseres B\u00e4ckerei-Containers ge\u00f6ffnet. <\/span><\/div>\n
An dieser Stelle unseren dicken herzlichen Dank allen, die diese Arbeit an f\u00fcnf Wochenenden m\u00f6glich gemacht haben: Agnieszka Kedzierska, Anja Mocker, Claudia Mocker, Doris Wollgien-Hahn, Karsten Schaale (\u201eKater Cook\u201c), Martin Jaenichen (f\u00fcr den Ofen!), Robert Gummlich, Sepp Fiedler (f\u00fcr den Container!), Stefan St\u00f6ckigt, Tobias Mehrtens und Wolfgang Sacher (GO! Logistics); dem Team des \u201eCaf\u00e9 Alfons\u201c im FEZ; und nat\u00fcrlich ein dickes Dankesch\u00f6n an das FEZ-Berlin selbst: an Lutz Mannkopf, Claudia Bruker und Norbert Dr\u00e4ger f\u00fcr die \u00dcberlassung des Standorts, Sabine Jahn f\u00fcr die Amaranth-Schauk\u00e4sten!, Eva Kulla f\u00fcr stetes Br\u00fcckenschlagen zur eigenen Arbeit; den Kollegen von OV und Elektrik sowie \u2013 last but not least \u2013 dem Service-Team von Pro Wuhlheide e. V. unter der Leitung von Tobias Wachowitz!!!<\/span><\/div>\n
Ja, so ist das Jahr in einem Huiii vergangen und musste dabei die \u00d6ffentlichkeitsarbeit (auch wegen meiner langen Erkrankung) leider in den Hintergrund treten. So freuen wir uns umso mehr, dass uns \u2013 neben der dritten Auszeichnung in Folge durch den Deutschen Nachhaltigkeitsrat \u2013 Berlin 21 e. V. in sein Anfang 2014 erschienenes B\u00fcchlein \u201eVielf\u00e4ltig nachhaltig f\u00fcr Berlin: Auf dem Weg in eine zukunftsf\u00e4hige Hauptstadt \/ 41 Initiativen im Portrait\u201c aufgenommen hat. Die Online-Ausstellung allen Engagements in Berlin ist auf der Webseite<\/a> von Berlin 21 zu sehen.<\/span><\/div>\n
Es wird \u2013 gemeinsam \u2013 spannend weitergehen, lokal, regional und international. Allen Engagierten und insbesondere unseren Vereinsmitgliedern sowie den mit unserer Arbeit rund um \u201eEl Pan Alegre \u2013 Das Fr\u00f6hliche Brot\u201c Verbundenen f\u00fcr 2014 das Allerbeste \u2013 m\u00f6ge es immer verbunden sein mit einer Riesenportion ALEGR\u00cdA \/ FR\u00d6HLICHKEIT!<\/span><\/div>\n
Mit herzlichen Gr\u00fc\u00dfen,<\/span><\/div>\n
Madeleine Porr<\/span><\/div>\n
Koordinatorin El Pan Alegre \u2013 Das Fr\u00f6hliche Brot <\/span><\/i><\/div>\n

Deutschland \u2013 Kuba<\/span><\/i><\/p>\n

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